去年12月21日,国家卫生部颁布实施《食品安全国家标准不锈钢制品》。新标准要求生产厂家必须在产品上标注不锈钢类型和“食品接触用”等砂漏。近日,记者走访南宁超市、商场发现,所销售的不锈钢餐具标识较全不锈钢餐具,但都没标识不锈钢类别和“食品接触用”。有关人员称,如果是2011年12月21日以前生产的产品,目前没有禁售的理由;如果是此后生产的产品,则是不合格产品;消费者可参照新标准选购不锈钢餐具。
记者走访南宁市的华润万家、南城百货、人人乐等几家超市发现,不锈钢餐具琳琅满目。一只不锈钢小勺子,价格在4元至18元不等,而一只普通的中号饭碗至少要5元,最贵的进口商品则高达27元。
仔细查看这些不锈钢餐具的标签标识,则都是按旧标准生产的,没有标识不锈钢类别和“食品接触用”等信息,对餐具主体材料、用钢成份、不锈钢类别等信息,也没有标注。
“新标准是后来执行的,但以前生产的不锈钢制品还能卖。在售的不锈钢餐具依照旧标准,标识都齐全,顾客可以放心购买。”销售人员说档圈。
“不锈钢餐具,一般不会对人体有什么危害吧?”有些消费者对不锈钢餐具挺“放心”。还有人说小家电,“苏泊尔”钢锅都一直在卖,其他钢制餐具机械零件、炊具应该也没什么问题吧。不少消费者对“不锈钢制品”新标准,以及对金属迁移等情况都知之甚少。